Secadora de pescado y camarones

Los secadores de pescado y camarones con bomba de calor son una solución de secado respetuosa con el medio ambiente y que ahorra energía. Las salas de secado de pescado y camarones que utilizan esta tecnología tienen una alta eficiencia energética, producen productos de alta calidad, brindan un secado suave, permiten una temperatura y humedad controlables y no producen contaminación durante el proceso de secado, cumpliendo con los requisitos de certificación QS.

Referencia del proceso de secado de pescado y camarones:

Primera etapa: Cocine al vapor durante unos 10 minutos, hasta que las cáscaras se puedan quitar fácilmente;

Segunda etapa: Secado. Después de cocinarlos al vapor, los camarones se colocan uniformemente sobre una rejilla y se colocan en una sala de secado de pescado y camarones para que se sequen. La temperatura de secado es de aproximadamente 50 a 65 grados Celsius y el tiempo de secado es de aproximadamente 3 a 4 horas. La humedad relativa se controla en aproximadamente el 18%.