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Descripción del Producto
La temperatura de una instalación de almacenamiento en frío suele estar entre -22°C y -25°C. Utiliza diversos equipos de refrigeración, es decir, refrigeración artificial, para mantener una cierta temperatura baja en el interior.
![冷库内景图fotos]( "冷库内景图片")
La característica de una instalación de almacenamiento en frío es que los alimentos se colocan gradualmente en el almacenamiento en frío a intervalos irregulares. Después de un tiempo, la temperatura interior alcanza los -25°C. No existen procesos de diseño especiales ni requisitos técnicos para este período de tiempo. Sin embargo, existen requisitos estrictos para la temperatura de la propia instalación de almacenamiento en frío; debe estar entre -22°C y -25°C. Este es el rango de temperatura típico para una instalación de almacenamiento en frío.
En comparación con el almacenamiento de alimentos frescos, las instalaciones de almacenamiento en frío funcionan con un mecanismo muy diferente. Las temperaturas excesivamente bajas pueden provocar la muerte celular en alimentos como la carne y el marisco, afectando significativamente a su frescura. Por lo tanto, para el almacenamiento de frutas, verduras y carne, las temperaturas más bajas no siempre son mejores.
| Ventajas y características
¡Los mejores paneles aislantes para ahorrar costos de operación!
¡Mantenga sus alimentos (como carne, pescado) en buenas condiciones a largo plazo!
¡Material de superficie antioxidante que se utilizará durante muchos años!
¡Baja de la temperatura ambiente a -35°C en unas pocas horas!
¡Diseñe una solución adecuada según sus necesidades de almacenamiento de alimentos!
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Solicitud
Congeladores rápidos: pescado fresco → pescado congelado (puede descender hasta -35 ° C desde la temperatura ambiente en el lapso de unas pocas horas).
Cámara frigorífica del congelador: pescado congelado → mantener congelado
Sala de temperatura media: pescado congelado → mantener congelado para almacenamiento a corto plazo
Sala de procesamiento de pescado: mantenga el pescado a baja temperatura y las personas trabajando en el interior
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Ventajas de los alimentos congelados
1） Preservar la frescura
Los alimentos están llenos de suplementos y usted puede proteger sus vitaminas, minerales y fibras esenciales del deterioro, lo que ayuda a mantener los productos alimenticios frescos y saludables.
2）Aumentar la vida útil
Mantener una temperatura baja ayuda a limitar la descomposición y ralentizar el crecimiento microbiano, lo que hace que los alimentos se utilicen durante más tiempo.
3）Restringe la formación de gérmenes
La baja temperatura garantiza restringir el crecimiento de bacterias que intoxican los alimentos, lo que ayuda a mantener los productos alimenticios sanos y seguros para el consumo.
4）Conserva los valores nutricionales
Por lo general, los alimentos congelados se dejan completamente listos para usar y luego se congelan poco después del procesamiento, conservando gran parte de sus valores nutricionales, como minerales y vitaminas esenciales.
